[파리 여행] 파리 고급 브런치/베이커리 추천 - 플랑(FLAN) 맛집

 

이번 포스팅에서는 파리의 고급 베이커리에 대해 소개드리겠습니다. 

 

@unrêve

위치 : https://maps.app.goo.gl/UB1XhZBRzHcCrQNg9

@unrêve · 28 Ave Parmentier, 75011 Paris, 프랑스

 

Black Seasame Flan 

 

@unrêve 는 프랑스 파리에 위치한 고급 베이커리로, 프랑스 제과의 전통과 현대적인 감각을 결합한 독창적인 디저트 전문점으로 유명합니다. @unrêve 는 최고 품질의 재료를 사용하여 디저트를 만들며, 예술 작품과 같은 섬세하고 아름다운 디자인도 감상할 수 있어 파리 시민들 뿐만 아니라 관광객들에게도 인기 있는 곳입니다. 

 

 

이곳의 시그니처 메뉴로는 

 

1. @unrêve Flan 

 

크리미한 커스터드 크림과 바삭한 파이 크러스트가 완벽하게 조화를 이루는 프랑스 전통 디저트 플랑을 만나실 수 있습니다. 전통적이면서 현대적 감각이 더해져 많은 사람들에게 사랑받는 @unrêve 의 대표 디저트 입니다. 

 

흑임자 플랭도 판매하고 있어, 흑임자 러버들에게 추천합니다. 

 

 

 

2. Croissant 

 

@unrêve의 크루아상은 바삭하면서도 부드러운 층이 특징으로, 버터의 풍미가 가득한 크루아상을 즐기실 수 있습니다. 

 

버터 크루아상과 뺑오 쇼콜라, 흑임자 크루아상을 판매하고 있습니다. 

 

 

 

 

3. 타르트 

 

@unrêve의 타르트는 신선한 과일과 부드러운 크림, 바삭한 타르트지가 어우러져 달콤하면서도 상큼한 맛을 냅니다. 화려한 비주얼부터 과일의 신선함과 크림의 부드러움이 조화를 이루는 타르트를 드실 수 있습니다. 

 

바닐라 타르트, 코코커피 타르트, 몽블랑 레몬 타르트, 레드 푸르티 플라워, 무화가 나무 마카롱 등 다양한 종류의 타르트를 만나실 수있습니다. 

 

 

Butterfly Patisserie

위치 : https://maps.app.goo.gl/aSNS31SwohjcgZ6Y6

Butterfly Pâtisserie · 6 Rue Boissy d'Anglas, 75008 Paris, 프랑스

 

Butterfly Pâtisserie Paris는 파리에 위치한 고급 디저트 샵으로 우아하면서도 섬세한 프랑스 제과를 제공하는 곳입니다. 이 파티세리는 독창적인 디자인과 풍미를 결합한 디저트로 유명하며, 프랑스의 전통적인 디저트에 현대적인 감각을 더해 미식가들에게 인기 있는 곳입니다. 

 

 

 

이 곳의 시그니처 메뉴로는 

 

1. 타르트 

 

신선한 제철 과일을 사용한 과일 타르트로 바삭한 타르트 크러스트 위에 부드러운 크림과 풍성한 과일이 얹어진 디저트로, 상큼하면서 아름다운 디저트를 원하시는 분들에게 추천드립니다. 

 

 

 

2. Paris-Brest

 

둥글게 생긴 프랑스 전통 디저트로, 바삭한 슈 페이스트리 안에 부드러운 프랄린 크림이 가득 들어있습니다. 견과류의 고소한 풍미와 달콤한 크림이 조화를 이루며, 바삭한 식감이 특징인 디저트입니다. 

 

 

 

 

3. 에클레어 

 

초콜릿, 커스터드, 과일 등 다양한 맛의 에클레어를 만나실 수 있고 겉은 바삭하고 속은 부드러운 크림이 가득차 있는 한입 먹으면 기분이 좋아지는 디저트입니다. 

 

 

 

4. Millefeuille

 

겹겹이 쌓인 얇은 페이스트리 층에 부드러운 크림이 어우러진 디저트 입니다. 바삭한 페이스트리와 부드러운 크림을 같이 즐길 수있는 달콤한 디저트로 많은 사랑을 받고 있습니다. 

 

 

 

Ateliers du bristol

위치 : https://maps.app.goo.gl/aGeVStBXnLR42unC8

L’Épicerie - Ateliers du Bristol · 114 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, 프랑스

 

 

Ateliers du bristol은 파리의 럭셔리 호텔 Le Bristol Paris 에 위치한 고급 제과 및 디저트 매장입니다. Ateliers du Bristol은 미슐랭 스타 셰프들과 파티시에들이 직접 만든 섬세하고 우아한 디저트로 유명하며, 프랑스 제과의 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 

 

 

 

이 곳의 시그니쳐 메뉴로는

 

1. 바닐라 피칸 플랜 

 

고급스러운 프랑스식 디저트로, 고소한 피칸과 달콤한 바닐라 크림이 조화롭게 어우러져 한 입 베어 물면 입안에서 살살 녹는 행복을 느끼실 수 있습니다. 

 

 

 

2. Pâté en Croûte 

 

Pâté en Croûte는 전통적인 프랑스식 고기파이로 미식가들 사이에서 특히 사랑받는 메뉴 중 하나로, 고품질의 돼지고기, 송아지 고기를 포함하여 만들어 집니다. 겉은 바삭하고 부드러운 페스트리로 둘러쌓여 있으며 하나의 예술 작품처럼 아름다운 디저트를 만나실 수 있습니다. 

 

 

3. Demi Cake Marbré

 

Demi Cake Marbré 는 대리석 패턴이 특징인 케이크로 바닐라 반죽과 초콜릿 반죽을 교차하여 섞어 만들며, 바닐라의 부드러운 맛과 초콜릿의 진한 맛이 조화를 이루어, 한 입에 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다.